2016.08.05更新

鳥の胸筋を構成する一つ。翼を上に上げるための筋肉。別名「小胸筋」、「烏口上筋」。スーパーではササミとして売られている。多くの鳥類で胸骨と竜骨の内側に付着しており、そ外側を羽を打ちおろすための大胸筋(浅胸筋)が囲んでいる。

投稿者: 池谷動物病院

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